En train vers Izu, à bord du Shinkansen, le train japonais à grande vitesse. Direction Izu… une péninsule située seulement à 2 heures de Tokyo. Izu est connu pour ses villages de pêcheurs, ses marchés de poissons le long de l’océan, mais aussi et surtout pour ses champs de wasabi, qui pleurent dans les montagnes… Un petit détour, car l’Art contemporain çà nous gagne, au superbe musée de la photo d’Izu…inauguré en 2009, par le grand maître Hiroshi Sugimoto.