Ibiza secret, version 2015

Quelques spots incontournables à parcourir sans la moindre hésitation. Vous avez 24 heures pour avoir un coup de foudre pour Eivissa.

10H00 : Petit déjeuner, à l’ombre d’un patio et de bougainvilliers, dans l’indétrônable Raco Verde de San Josep de Sa Talaia. Jus de fruits énergétiques/ antioxydants, tostada con marmelade, pan con tomate y jamon, huevos et mon préféré, le muesli organic.

Raco Verde. Plaza de la Iglesia, s/n, 07830 Sant Josep de sa Talaia. Raco Verde

12H00 : Sur la route de Santa Eularia, depuis Ibiza, faire son marché à la Finca Sa Biologica. Des légumes et fruits cueillis le matin même, quelques fruits amandes récoltées sur l’Île et à noter l’excellente confiture d’abricots, à sans damner le c.. par terre.

14H00 : Sous fond de chill out et DJ set, l’hôtel Raco Ibiza vous fait vibrer papilles et oreilles, tous les dimanches, au rythme du brunch le plus cooooool de la planète. Saluer de ma part Régine et Diego sans qui l’âme du lieu n’existerait pas.

Raco Ibiza. Detras hippodrome. San Rafael. Tel. 971 198 804 Cell: 630 382 320. Raco Ibiza

18H00 : Danser pieds nus dans le sable chaud, sans son légionnaire, sur Playa d’En Bossa, à Beach House Collection. Au gré d’une jolie programmation musicale, d’une clientèle jeune et jolie, vous voilà au Nirvana, le Septième ciel sonne le glas,alors on faut la ola aux soirées Rumors du dimanches soir.

Beach House. Playa d’En bossa. Rumors Ibiza

23H00 : Dîner la tête dans les étoiles e tutoyer la grande bleue, devenue outre noir à la nuit tombée, à l’Amante Beach Club. Du glamour, des touches méditerranéenne dans la cuisine font de ce lieu une véritable institution.